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蟹味菇莲藕炒雪豆的做法步骤

1.雪豆摘洗干净。

2.莲藕去皮切薄片。

3.蟹味菇去蒂洗净。

4.蒜剁末。

5.热油锅，把蒜爆香。

6.放莲藕炒一下，撒少许水炒至段生。

7.放入雪豆炒至断生。

8.放蟹味菇和蚝油炒。

9.炒至蟹味菇软身即可。

10.美味杂菜。